
Освоюємо девайс
Власне це і не рецепт. Так, експромт. Виявив будинку абсолютно новий горщик заморський. Тажін кличуть. Вирішив випробувати. Продукти взяв із серії «що знайшов у холодильнику».
Цибуля порізав великими часточками.

До цибулі виклав 8 обсмажених курячих ніг. Витоплені курячі канцерогени - можна туди ж.

З спецій використовував тільки сіль і перець чорний мелений. Мені хотілося очікуваний соус «чистим» спершу спробувати...

Потім додав один рубаний великий персик...

Шість великих злив та підлогу лимона. Лимон навіщо-то від шкіри почистив...

Ось власне і вся розповідь. Накрив сковорідку ковпаком і морив се години півтори на самому малому вогні...

Соус сподобався. У нього кориця + бадьян просилися. М'ясо тануло в роті. Загалом, треба буде тепер зробити ще раз, тільки по всім поняттям.

This is not Iron Maiden. This is not Judas Priest. This is not fucking Metallica, this is
Manowar!