З свинини можна приготувати сотні смачних страв. Сьогодні ми ненадовго забудемо про калорії, та приготуємо ребра свинячі рецепт і докладний опис, дивіться на цей сторінці. Кращим гарніром до такого м'яса буде смажена картопля і овочевий салат.

Запечені свинячі реберця
Інгредієнти:
• Свиняча грудинка з ребрами - 1,5кг;
• Цибуля - 2шт;
• Часник - 3зубчика;
• Перець і сіль;
• Мед - 2ст.л.;
• Вода - 2ст.л.;
• Гірчиця - 1 ч.л.;
Готуємо:
• Свинячі ребра обмиемо холодною водою, поріжемо на порційні шматки.
• Для соусу до однорідності змішаємо воду, мед і гірчицю.
• Ребра посолимо і поперчимо, обмажем соусом, поставимо в заздалегідь нагріту духовку. Як варіант приготування - ребра можна запікати в духовці на решітці, під яку необхідно поставити деко, куди буде стікати надлишок жиру. Ребра печемо приблизно годину, іноді змащуємо їх залишками соусу.
• Подрібнюємо блендером часник і цибулю в однорідну кашку, обмажем нею ребра, знову поставимо в духовку хвилин на 5.
• Сервіруємо реберця салатом з овочів, смаженою картоплею і подаємо гарячими.
Приємного апетиту! це був: Ребра свинячі рецепт найпростіший