Дуже смачний, ніжний і ароматний окунь, запечений у фользі, від якого всі гості і близькі будуть просто в захваті. Запікаємо самі без витрат це дуже смачний рецепт!

Все що потрібно для приготування окуня в фользі це:
• Один кілограм окуня
• Одна морква
• Один ріпчаста цибуля
• Вершкове масло
• Харчова фольга
• Зелень петрушки
• Часник (на любителя)
• Один лимон
• Щіпка солі
• Чорний перець (мелений)
• Лавровий лист

І так приступаємо:
• Беремо і чистимо тушку окуня, обрізаємо зябра і выпотрошим її. Потім гарненько помиємо і обсушим її паперовим рушником. Тепер починаємо чистити помиті овочі. Нарізаємо їх шматочками. Лимон обдаємо окропом і вичавлюємо сік у склянку.

• Потім беремо окуня і натираємо його лимонним соком. Посипаємо чорним меленим перцем і ставимо в холодильник для маринування на дві години.

• Після закінчення часу налагоджуємо окуня на фольгу. Тепер ложем всередину його шматочок вершкового масла, моркву, ріпчасту цибулю і зелень петрушки. Овочі, що залишилися ложем навколо окуня, а зверху ложем скибочки лимона.

• Тепер обмотуємо окуня в фользі і ложем на деко. Робимо зверху кілька дірок на фользі для виходу пари. Ставимо деко на годину в духовку при температурі 200 градусів. По закінченню часу дістаємо деко і подаємо ароматного і дуже ніжного окуня запеченого у фользі до столу. Печемо самі будинку це просто!
це був: Смачний рецепт окунь запікаємо будинку без витрат