Дуже ситна і смачна виходить скумбрія запечена в духовці.

Все що потрібно нам для запікання скумбрії в духовці це:
• чотири скумбрії
• два картоплі
• два репчатых лука
• спеції
• один лимон
• сіль і чорний перець (мелений)
• майонез
• харчова фольга


І так приступаємо:
• Беремо свіжозаморожену скумбрію. Чистимо її! Очищаємо від нутрощів, миємо. Тепер беремо лимон і видавлюємо його в миску. Додаємо туди мелений перець, сіль і спеції. Перемішуємо і смокаем в цю суміш повністю кожну скумбрію. Ставимо на годинку в холодильник.

• Тепер беремо і чистимо цибулю з картоплею. Картоплю миємо й нарізаємо кружальцями, а цибулю півкільцями. Дістаємо скумбрію з холодильника і ложем до неї в середину картоплю і цибулю, обмазуємо майонезом.

• Замотуємо скумбрію в харчову фольгу. І даємо настоятися ще пів години. В цей час розігріваємо духовку д0 200 градусів. Після ставимо в неї скумбрію на пів години. По закінченню часу дістаємо скумбрію з духовки, розгортаємо фольгу і можна кликати сім'ю обідати.
це був: Смачна скумбрія запечена в духовці без витрат