Дуже смачний і апетитний річковий лінь який і коштує не дорого і швидко готується. Дуже смачним є рецепт смаженого лина, який ми Вам тут надаємо. Запечний лінь будинку, це просто!

Все що потрібно нам для приготування смаженого лина це:
• Три свіжих лина
• Оливкова олія
• Пшеничне борошно
• Сіль і перець чорний (мелений)

І так приступаємо:
• Беремо лина, потрошимо його зсередини, відрізаємо йому хвіст і голову. Ретельно промиваємо його проточною водою. Тепер нарізаємо його порційними шматками.

• Беремо сковорідку, заливаємо її оливковою олію, посипаємо сіллю і ставимо розігріватися на вогонь. Беремо миску і перемішуємо в ній трошки пшеничного борошна і чорного перцю.

• Обволікає в отриманій суміші лина і кладемо його на сковорідку. Обсмажуємо з двох сторін до повної готовності. Викладаємо на тарілку готового лина і подаємо до столу. У нього виходить дуже смачна шкурка.
це був: Смачний запечний лінь готуємо будинку це просто