
Просто чарівна і дуже смачна курка з апельсинами від якої всі будуть у глибокому захваті. Готуємо без витрат це смачна курка!
Все що потрібно нам для приготування курки з апельсинами це:• Чотири апельсина
• Шість смужок бекону
• Один ріпчаста цибуля
• Шість гілочок чебрецю
• Одна тушка курки
• 250 грам журавлини
• Дві столові ложки меду
• 200 грам вершкового масла
• Приправа
• Харчова фольга
• Форма для випікання
І так приступаємо:• Беремо і чистимо курку зсередини, гарненько промиваємо і сушимо паперовим рушником. Потім розігріваємо заздалегідь духовку до 200 градусів. Беремо форму для випікання змащуємо її маслом. Потім ложем в неї тушку курки і також змащуємо її повністю вершковим маслом. Посипаємо повністю приправою.
• Ставимо курку в духовку на годину. Після закінчення часу дістаємо курку і коли вона покриється коричневою скоринкою, обмотуємо її акуратно фольгою, що-б вона у нас не підгоріла. Після цього дістаємо її через кожні півгодини протягом двох годин і поливаємо постійно зверху її соком.
• У цей час чистимо акуратно апельсини і натираємо їх цедру на дрібній тертці в миску. Додаємо до цедри мед, чебрець і журавлину. Тепер беремо сковорідку і обсмажуємо на ній шматочки бекону. Після цього нарізаємо дрібно і перемішуємо з апельсиновою сумішшю. Виймаємо курку з духовки, знімаємо з неї фольгу і натираємо її приготованим соусом.
• Тепер накриваємо її знову фольгою і ставимо на 10 хвилин у духовку. По закінченню часу відкриваємо духовку, знімаємо фольгу з курки і запікаємо ще 10 хвилин до утворення золотистої і дуже хрусткої скоринки. Після цього дістаємо хрустку курку з духовки, ложем на блюдо і подаємо до столу.
це був:
Смачна курка з апельсинами готуємо без витрат