
Дуже смачний і швидкий у приготуванні рецепт лінивих голубців, які можна приготувати з мінімальними витратами часу.
Інгредієнти для приготування:• 400 грам капусти білокачанної
• 400 грам фаршу
• Один стакан відвареного рису
• Два репчатых цибулини
• Одне куряче яйце
• Одна маленька морква
• Одна столова ложка томатної пасти
Отже, приступаємо:• Дрібно нарізаємо капусту, а потім ошпарюємо її окропом і даємо настоятися кілька хвилин. Після цього варимо рис у підсоленій воді. Тепер чистимо цибулю і дрібно нарізаємо його. Перекручуємо через м'ясорубку м'ясо або беремо готовий фарш.
• Ретельно перемішуємо його з ріпчастою цибулею, капустою, розбитим курячим яйцем, не забуваємо поперчити і посолити масу. Формуємо з отриманого фаршу котлети. Потім змащуємо олією деко, кладемо на нього порізану капусту, а після котлети.
• Тепер обсмажуємо на сковорідці трохи цибулі з помитою, нарізаною і очищеної і потертій морквою. Солимо, перчимо, додаємо до них томатну пасту, розведену зі склянкою води. Після цього заливаємо голубці приготованим соусом і ставимо на годину в духовку. Коли вони будуть повністю готові, можна подавати цю смакоту до столу.
це був:
Простий і дуже апетитний рецепт голубців на сайті Пекаренок