Дивовижні і дуже ситний з філе індички рецепти які будуть відмінним пригощанням за будь-яким святковим столом або просто в будні дні. Смачне приготування будинку без витрат!

Індичка у вершках

Все що потрібно нам для приготування індички в вершках це:
• 700 гр філе індички
• 300 мл кефіру
• Щіпка солі
• 150 мл 10% вершків
• Трошки сушеного базиліка
• Щіпка мускатного горіха

І так приступаємо:
• Нарізаємо філе індички середніми шматками, заливаємо кефіром і ставимо маринуватися на ніч у холодильник. Вранці дістаємо індичку з холодильника, виймаємо з кефіру і сушимо паперовим рушником.

• Беремо форму для випікання і ложем туди філе індички. Потім посипаємо її мускатним горіхом і солимо за смаком. Заливаємо індичку вершками і посипаємо сушеним базиліком.

• Ставимо індичку в розігріту до 200 градусів духовку заздалегідь. Через сорок хвилин можна діставати ніжне філе індички з духовки і подавати до столу.

Рулет з філе індички

Все що потрібно нам для приготування рулету з індички це:
• Півкілограма філе індички
• Одне яйце
• 200 грам твердого сиру
• 100 мілілітрів вершків
• 100 грам шинки
• Сіль і перець чорний (мелений)
• Одна чайна ложка паприки (солодкого)
• Харчова фольга
• М'ясорубка і деко

І так приступаємо:
• Беремо філе індички, моєму його, потім нарізаємо не великими шматками і прокручуємо через м'ясорубку. Тепер розбиваємо яйце, б'ємо і змішуємо з перекрученим філе.

• Тепер нарізаємо сир і шинку середніми кубиками і перемішуємо
разом з солодкою паприкою, вершками і філе. У той час ставимо за духовку розігрітися до 180 градусів.

• Беремо харчову фольгу, розстеляємо її. Викладаємо на її отриманий фарш. Потім скручуємо рулетом. Ложем на деко і ставимо в розігріту духовку на пів години. Дістаємо, нарізаємо і подаємо ніжний рулет з індички столу.
це був: Готуємо вдома філе індички рецепти дуже прості