
Пропоную вам приготувати на вихідні смачну страву з курки - курячі стегенця фаршировані сиром і консервованими печерицями Це блюдо можна подати і як основне до святкового слолу.
Курячі стегенця, фаршировані консервованими грибамиІнгредієнти:• Курячі стегенця - шість штук;
• Цибуля ріпчаста - одна головка;
• Морква - одна штука;
• Сир твердий - сто грам;
• Консервовані шампіньйони - чотириста двадцять п'ять грам;
• Перець і сіль - за смаком;
• Часник - два зубчики;
Соус для змазування:• Майонез - дві столові ложки;
• Кетчуп - півтори столових ложки;
• Сметана - дві столові ложки;
• Мед - дві чайних ложки;
• Сир твердий - сто грам;
• Часник - два зубчики;
• Приправи - за смаком;
Приготування:• З курячих стегенець вийміть кісточку. Обсмажте на олії цибулю, потім додайте консервовані гриби і моркву, продовжуйте тушкувати до готовності овочів. Додайте сіль, перець, часник і інші спеції, перемішайте. Натріть твердий сир і додайте його до нарізаних грибів. Начинка готова. Її чайною ложкою покладіть всередину курячих стегенець. Нафаршировані стегенця викладіть на лист, змащений жиром. Змастіть їх приготованим соусом (для цього змішайте всі вищеперелічені інгредієнти), і поставте в духовку для запікання на п'ятдесят хвилин.
Приємного всім апетиту!
це був:
Готуємо смачно стегенця фаршировані рецепт