Напевно, всі люди люблять м'ясо (крім вегетаріанців, звичайно). Є багато різних варіантів його приготування, і рецепти м'ясо з грибами в горщиках або овочами є чудовим способом, воно завжди виходить смачним, його практично не можна зіпсувати. Необхідні для цього глиняні горщики, ймовірно, вже є у кожної господині.

Курка з печерицями в горщиках
Інгредієнти:
• 450 г курячого філе;
• 270 г печериць;
• 240 г картоплі;
• 1 цибулина;
• 110 мл вершків;
• 110 мл курячого бульйону;
• Сіль, перець, спеції для курки;
• Свіжа або сушена зелень;
• Рослинна олія;
Спосіб приготування:
• Картоплю очищаємо від шкірки.
• М'ясо нарізаємо на однакові маленькі шматочки.
• Печериці добре вимиваємо, чистимо і нарізаємо кубиками.
• Цибулю чистимо, подрібнюємо.
• Цибуля трошки тушкуємо в рослинному маслі, додаємо до нього гриби і вершки (приблизно половинне кількість), робимо соус.
• У глиняні горнята, на дно укладаємо картоплю, нарізану дрібно, на картоплю викладаємо шматочки м'яса і гриби з цибулею, заливаємо залишками вершків, і бульйоном, заправляємо спеціями і відправляємо в духовку.
• В духовці на повільному вогні тушкуємо до готовності картоплі, до столу подаємо гарячими.
Приємного апетиту! це був: Рецепти м'ясо в горщиках готуємо вдома це дуже просто