М'ясо вживається в смаженому, тушкованому, копченому, вареному вигляді. Рецепти з м'яса виходять дуже смачними і крім того корисними. Ми пропонуємо вам два рецепту шашлик по-узбецьки і гуляш. Ці рецепти складаються повністю з м'яса. Радимо вам їх приготувати, не пошкодуєте. Смачні рецепти просто і без витрат!

Для приготування шашлику по-узбецьки нам знадобиться:
• Баранина 1600-1700 грам
• Сало курдючне 200 грам
• Ріпчаста цибуля 4 цибулини
• Борошно 50-50 грам
• Зелень
• Оцет
• Аніс
• Сіль
• Перець червоний мелений

Процес приготування:
• Візьмемо баранину і наріжемо її шматочками, які важать приблизно 15-20 грам, і складемо в емальовану посудину.
• Ріжемо цибулю невеликими кільцями і ложем в посудину до м'яса так само додаємо сіль, аніс, оцет і червоний мелений перець. Поставити в холодильник на 4-6 годин.
• Приходимо і м'ясо майже готове. Тепер насадим його на шампур і гарненько прижарим. В кінці присипати зеленню для дивовижного смаку.
• Наше блюдо готове. Насолоджуйтеся смаком!

Для приготування гуляшу нам знадобляться наступні інгредієнти:
• Телятина, баранина, яловичина (на ваш смак) - 500 грам
• Ріпчаста цибуля 2 штуки
• Борошно 1 їдальня ложка
• Томатна паста 3 столові ложки
• Сіль
• Перець мелений чорний
• Лист лавровий
• Зелень

Процес приготування:
• Для початку нам потрібно ретельно вимити і осушити м'ясо. Ріжемо невеликими кубиками.
• Дрібно нарізати ріпчасту цибулю
• У глибокій сковороді потрібно добре розігріти масло і обсмажити на ньому м'ясо протягом 5 хвилин на сильному вогні.
• Додати до м'яса лук, сіль, перець, лавровий лист і смажити 5-8 хвилин, не забуваючи періодично помішувати.
• Коли м'ясо пожарилось акуратно викласти на тарілку і посипати зеленню.

• Наше блюдо готове. Приємного апетиту!
це був: Готуємо без витрат-це смачні рецепти з м'яса