Курка дуже святкова страва, можна подавати курку на будь-який стіл, готується Запечена курка будинку з задоволенням. Куркою можна накрити стіл завжди на будь яке свято. Новий рік або ювілей, день народження чи іменини. Курка готується дуже швидко і просто. Готуємо курку в духовці, з начинкою, як з каші, так і з овочів. Ми сьогодні будемо розглядати такий рецепт на раптовий і швидкий вечерю. Це смачний рецепт запеченої курки, готуємо ми це все у себе вдома.

• Курка бройлер, або курча гриль - 1 шт,
• Майонез з оливками - 200г,
• Кілька зубчиків часник
• Картопля-500г
• Масло рослинне,
• Сіль дрібна,
• Перець за смаком,
• Зелень петрушки, киндзы

• Курку або молодого курчати вимити і посушити. Натремо курку всередині і зовні сіллю і перцем. Змішаний майонез із зеленню, перцем і сіллю, ми також натремо нашу курку зовні і всередині. Можна також натерти курку майонезом змішаним з аджикою. Натерту курку ми поставимо маринуватися в холодильник на пару годин. Начистим картопля наріжемо його кружечками. Викласти нарізану картоплю на деко і посолити його і поперчити. Бажано зверху посипати спеціями і приправою. Зверху картоплі ми трохи поллємо рослинним маслом.

• На протвень ми акуратно викладаємо курку. Запікати нашу курку з картоплею ми будемо, десь півтори години при температурі 180°C.
Посмажену курку ми посипаємо рубаною зеленню і часником. Приємного апетиту і гарного застілля!
це був: Запечена курка смачний рецепт