Його готували ще наші бабусі, у них це виходить смачніше ніж у когось іншого. Це блюдо просте і дуже смачне. Котлети рибні рецепт - є корисно, там багато білка, а також вітаміни групи В, вони необхідні для зміцнення імунної системи і нервової системи. Також там є: магній, кальцій, залізо і багато амінокислот. Ось така корисна котлета. Готуємо вдома без витрат рецепт апетитний!

Для приготування рибної котлети нам знадобиться:
• Рибне філе 500-550 грам
• 1 скибочка білого хліба
• 100-150 грам молока
• 1-2 яйця
• Цибуля 1 штука
• 2 столові ложки сметани
• 2 столові ложки вершкового масла
• Сіль за смаком
• Перець за смаком

Для гарніру вам знадобиться:
• 500 грам червоного цибулі
• 1 столова ложка бальзамічного оцту
• 1 столова ложка соєвого соусу
• Сіль за смаком

Процес приготування:
• З хліба зрізаємо шкірку, а м'яку частину покладемо в молоко
• Очистимо ріпчасту цибулю, і крупно наріжемо його.
• Ретельно вимиваємо філе, нарізаємо його разом з хлібом і цибулею, пропустимо через м'ясорубку.
• Додаємо сіль, перець, яйце і ретельно перемішуємо фарш.
• Нагріємо нашу духовку до 200 градусів.
• Робимо з отриманого фаршу котлетки (бажано невеликі).
• Змащуємо деко вершковим маслом і ложем на нього наші котлетки.
• Тепер нам потрібно змастити котлети сметаною і поставити в духовку. Випікати приблизно 20-25 хвилин до готовності.
• А тепер повернемося до гарніру. Червоний цибулю тонко наріжемо і протушкуйте разом з оцтом і соєвим соусом. Гарнір буде готовий, коли цибуля стане м'яким. Цей процес не забере у вас багато часу, але зате буде набагато смачніше. Посоліть і можна подавати на стіл разом з котлетами.

• Наше блюдо готове. Приємного апетиту!
це був: Готуємо вдома смачно котлети рибні простий рецепт