Дуже просте, але чудово смачне і поживне блюдо це тушкована картопля з м'ясом і морквою. Віднімає зовсім небагато часу у господині на кухні, а їдять його із задоволенням всі члени сім'ї.

Знадобляться наступні інгредієнти:
• Півкілограма свинини
• Пара цибулин репчатых
• Вісім штук картоплі
• Одна морква
• Чорний перець, сіль (за смаком)
• Три штуки лаврових аркуша

• Ріпчасту цибулю чистимо і нарізаємо невеликими кубиками. Розігріваємо рослинне масло в казані і смажимо цибулю. Як тільки шматочки цибулин стануть золотистого кольору, додаємо нарізану на шматочки свинину. Туди ж кидаємо крупно натерту моркву. Всю цю масу смажимо протягом трьох-чотирьох хвилин.

• Додаємо в казан картопля (крупно нарізаний) і заливаємо водою так, щоб майже покрити картоплю. Потім перчимо, солимо, додаємо лаврове листя.

• Накриваємо сковороду кришкою і тушкуємо на маленькому вогні до повної готовності.
це був: Смачна тушкована картопля з м'ясом без витрат