
Пропонуємо вашій увазі дуже смачне і просте у приготуванні блюдо - це запіканка м'ясна з картоплею і фаршем, яке може стати не тільки смачним обідом або вечерею, але і святковим блюдом. Така запіканка буде відмінним виходом, коли несподівано нагрянули гості і особливо немає часу на приготування. Апетитний вигляд, незвичайний смак і нетрадиційний спосіб подачі, надають, здавалося б, звичайної запіканці вид святкової страви. Дуже смачна запіканка без витрат!
Можна використовувати практично будь-який фарш: свинячий, яловичий, свино-яловичий, курячий і т.д. Фарш обсмажують з попередньо дрібно нарізаною цибулею, додають сіль, перець, спеції за смаком.
Картопля миється, очищається і відварюється до готовності. Потім розминається в пюре, які потім додаються сирі яйця.
Форма для запікання змащується олією, в яку рівним шаром укладається одна частина фаршу, потім підготовлене картопляне пюре і зверху друга половина м'ясного фаршу, все це можна за бажанням посипати тертим сиром. Випікати до утворення апетитною рум'яною кірочки кілька хвилин, так як всі інгредієнти практично готові в тривалому запіканні немає необхідності. На стіл подається в такому вигляді, як запікалося, тобто в листі чи інший використовується для запікання формою. Смачний рецепт!
це був:
Дуже смачна запіканка м'ясна з картоплею це просто