
Дуже смачненька картопля тушкована з м'ясом яка дуже проста і швидка в приготуванні. Приготуємо вдома самі!
Все що потрібно нам для приготування тушкованої картоплі з м'ясом це:• Один кілограм картоплі
• Дві моркви
• Один ріпчаста цибуля
• Три зубчики часнику
• Пів кілограма м'яса
• Чотири столові ложки соняшникової олії
• Сіль і перець чорний (мелений)
• Два помідора
І так приступаємо:• Моєму м'ясо і нарізаємо його середніми кубиками. Тепер чистимо моркву, миємо її і натираємо на крупній тертці. Чистимо цибулю і дрібно нарізаємо його. Чистимо часник і теж дрібно рубаємо його. Беремо каструльку, заливаємо в неї олію і ставимо на середній вогонь.
• Кладемо в неї цибулю, часник, м'ясо і моркву. У цей час чистимо картоплю, моєму його, нарізаємо невеликими шматочками і кладемо в тугіше каструльку. Наливаємо в каструльку пів склянки води, робимо більше вогонь і доводимо до кипіння.
• Після цього солі і перчимо її вміст за смаком, накриваємо кришкою і тушкуємо сорок хвилин. В цей час моєму помідори, ріжемо їх кубиками і кладемо в каструльку за десять хвилин до готовності. По закінченню часу вимикаємо вогонь, розкладаємо в тарілки тушковану картоплю з м'ясом і подаємо до столу.
це був рецепт:
Картопля тушкована з м'ясом це дуже просто готуємо з фото