З рису можна приготувати безліч чудових страв. Погодьтеся, що плов займає одне з почесних місць серед рисових смакоти. Пропонуємо вам кримський плов рецепт приготування, який ми вважаємо найбільш оптимальним.

Плов кримський
Інгредієнти:
• Куряче філе (500 г);
• Волоські горіхи (100 г);
• Моркву (1 шт);
• Цибуля (1 шт);
• Рис (1,5 ст.);
• Рослинна олія (0,5 ст.);
• Сіль;
• Перець;
• Лавровий лист;
Спосіб приготування:
• Філе курки миємо, обсушуємо паперовим рушником і нарізаємо невеликими кубиками.
• Лук очистимо й наріжемо кубиками. Морква очистимо, помиємо і натремо на крупній тертці.
• Волоські горіхи (очищені) подрібнити толкушкой.
• Готуємо посудину для приготування плову. Найкраще, щоб це був казан. Виливаємо в нього рослинне масло і розігріваємо. Коли масло закипить, покладемо в казан нарізане куряче філе. Смажимо близько 10 хвилин на середньому вогні, постійно помішуємо.
• Коли куряче філе підрум'янитися, додаємо в казан цибулю, моркву і смажимо ще 5 хвилин. До всього вмісту казана додаємо волоські горіхи і рис. Також потрібно влити 3 склянки окропу, лавровий лист, додати перець і сіль на свій смак. Накриваємо казан кришкою і тушкуємо ще 20 хвилин на маленькому вогні.
• Коли плов буде готова, знімаємо його з вогню і даємо настоятися протягом півгодини. Кримський плов готовий до вживання.
Приємного всім апетиту! це був рецепт: Плов найпростіший рецепт приготування з фото