Ймовірно, у кожній кухарки є свій фірмовий рецепт цієї страви. Ми пропонуємо вам приготувати Запечену картоплю в духовці, - він може бути в якості основної страви на вечерю, або його можна подати до риби або м'яса. Картоплю, приготовану таким чином запечений в духовці, готується швидко, досить легко, його практично дуже складно зіпсувати. Приготуємо смачний картоплю без витрат.

Отже, для приготування запеченого картоплі необхідно взяти:
• Картопля, приблизно однакового розміру - 10клубней
• Масло рослинне - 2ст.л.
• Сіль - 0,5 ч.л.
• Сушені трави (в якості спецій)
• Часник - 1-2 зубчики (за бажанням)
• Зелень для обсипання - за бажанням

Приготування:
Картоплю очистити і добре промити в прохолодній воді, потім кожну картоплину розрізати на четвертини. Підготовлений картопля помістити в каструлю, додати туди сіль, спеції, за бажанням можна додати роздавлений часник, рослинне масло. Обережно струсити кілька разів, щоб сіль, трави і масло рівномірно розподілилися по всьому картофелинам. Таким чином підготовлений картопля, розкласти на застеленому пергаментним папером або фольгою деко і поставити запікати в попередньо нагріту до 200 - 220оС духовку. Запікати до м'якості і рум'яної скоринки. Подавати до столу гарячим, відразу після приготування, перед подачею можна збризнути маслом і посипати січеною зеленню.
це був рецепт: Смачний запечена картопля дуже смачно з фото