Як порадувати чоловіка, який поспішає з роботи, зустріти свекруха або маму, які збираються до вас прийти? Не мучте себе питаннями, всіх здивує ваша курка запечена з яблуками і ваша торжествуюча посмішка. Готуємо самі без витрат!

Інгредієнти на 5 порцій:
• Середня курка - 1,5 кг
• Гриби (гливи або печериці) - 150-200г
• Лук порей - половина стебла
• Натертий часник - 1 зуб.
• Яблуко - 1 шт. (краще кисло-солодкі)
• Сир твердих сортів - 50г
• Сіль
• Рослинна олія
• Зелень

Як готувати:
• Нарізати тонкими пластинками гриби. Яблука чистимо від насіння і теж нарізаємо тонкими пластинами. Часник тремо на дрібній тертці. Цибуля порей (білу частину) поріжемо кільцями. Сир натираємо на крупній тертці.
• Великий сотейник або сковороду змащуємо олією, викладаємо на нього гриби, потім порізану курку, попередньо посоливши. Зверху кладемо цибулю порей і часточки яблука. Посипаємо тертим сиром і відправляємо в духовку, розігріту до 180оС. Запікати потрібно близько 1,5 годин. Подаємо гарячим, в тому ж сотейнику. Дуже просте і незвичайне блюдо порадує вас своїм незрівнянним смаком і ароматом.
це був рецепт: Готуємо самі курка запечена з яблуками без витрат з фото