
Одними з найпопулярніших на сьогоднішній день страв є незвичайні рецепти страв у горщиках і це пов'язано не тільки з простотою приготування, але і неймовірним смаком продуктів, який досягається, завдяки саме такому способу приготування.
Горбуша в горщикуІнгредієнти:• Картопля - 300г;
• Горбуша - 400г;
• Морква - 2шт;
• Цибуля - 2шт;
• Масло вершкове - 50г;
• Спеції рибні;
• Зелень;
• Сіль;
• Майонез;
Приготування:• Горбуша чиститься, відділяється від кістки і нарізати дрібними шматочками.
• Картопля очищається, промивається,нарізати кружечками і викласти в горщики першим шаром.
• Посипається сіллю.
• Цибуля очищений і промитий нарізати півкільцями і викласти зверху на картоплю.
• Потім шар нарізаної риби.
• Посипається сіллю, спеціями.
• Очищена і вимита морква нарізати кружечками і викласти в горщики.
• У кожен горщик наливається по чверті склянки води.
• Додається по одному невеликому шматочку вершкового масла.
• Горщики ставлять в духовку, попередньо розігріту до 200 градусів.
• Накриваються кришками і готуються півгодини.
• Після закінчення цього часу, духова шафа відключається, але горщики залишаються в ньому ще хвилин на 10.
• Перед подачею додається майонез, мелкорубленая зелень. Приємного апетиту!
це був рецепт:
Найсмачніші рецепти страв у горщиках з фото