Що можна швидко приготувати швидко на вечерю серед робочого тижня, щоб нагодувати всіх прівередой? Якраз для цього випадку буде курка тушкована з картоплею, це блюдо із задоволенням поїдять всі члени сім'ї і попросять добавки

Курка тушкована з картоплею
Необхідні інгредієнти:
• Стегенця курячі 600 грам;
• Картоплю велику 12 штук;
• Цибуля ріпчаста 3 штуки;
• Морква 2 штуки;
• Сіль, приправа для курки;
• Майонез-3 столових ложки;
• Вершкове Масло-50г;
• Зелень;
• Соняшникова олія;
• Сметана 2 столові ложки;
Процес приготування:
• Картоплю помити, почистити і порізати квадратиками.
• Курячі стегенця порізати невеликими шматочками, помити в теплій воді, обсушити.
• Цибулю почистити і порізати на кубики.
• Моркву потерти на тертці або порізати тонкими кружечками.
• Обсмажити курячі стегенця до золотистого кольору на соняшниковій олії в жаровні. Потім згасити цибулю і моркву.
Порізану картоплю перемішати в мисці з сіллю, перцем і приправою, додати майонез і покласти його в жаровню. Додати трохи води, вершкового масла і тушкувати за п'ять хвилин до готовності картоплі додати дрібно нарізану зелень, лавровий лист і 2 ложки сметани.
• Тушковану картоплю з куркою на стіл подавати в гарячому вигляді.
Приємного апетиту! це був рецепт: Готуємо смачну страву курка з картоплею рецепт з фото