Картопля в Росії шанується за другий хліб. Чого тільки не готують - вареники, картопля фрі, чіпси, але найчастіше готують смачне і швидке блюдо - це деруни з картоплі рецепт дуже простий і не потрібно бути шеф-кухарем, щоб їх приготувати. Особливо смачні деруни, подані зі сметаною.

Інгредієнти:
• Картопля - 1 кг
• Рослинне масло - близько 3 ложок
• Половина цибулини
• Одне яйце
• Сіль і перець додати за смаком

Приготування:
•Очищений від шкірки картоплю натерти на крупній тертці, додати дрібно нарізану цибулю. Все ретельно перемішати і віджати від зайвої води. Додати сюди яйце, збите виделкою, посолити і поперчити.
•Сковороду з налитим рослинним маслом розігріти до появи пухирців і викладати деруни великою ложкою або ополоником. Смажити ці “картопляні оладки” до світло золотистого кольору.
•Після чого їх можна подавати зі сметаною до столу, де сім'я очікує цього найсмачніше блюдо, просто виходячи слиною.
Приємного всім апетиту це був рецепт: Деруни з картоплі рецепт це дуже просто з фото