
Готується це дуже смачна страва дуже швидко, майже миттєво, поки готується до нього гарнір (підійде будь-який), печінка куряча в сметані встигне приготуватися. Отже, у нас сьогодні на вечерю і порядку денному швидке, смачне і надзвичайно корисне блюдо, і його з задоволенням будуть їсти ті, хто нібито не їсть страви з печінки. Смачна куряча печінка будинку!
Інгредієнти:• Печінка куряча - ? кг.
• Цибуля - 1шт (середній)
• Морква - 1шт (середня)
• Сметана - 200г
• Зелень - 1 пучок (петрушки, кропу, або будь-яка, на ваш вибір)
• Сіль і мелений чорний перець - за смаком
• Олія рослинна рафінована
Готуємо:• Курячу печінку покладемо в друшляк і обережно помиємо під невеликий струменем води, щоб не пошкодити ніжні шматочки. Почекаємо, щоб вся вода стекла.
• Поріжемо цибулю тонкими півкільцями, моркву потремо, обсмажимо овочі, потім додамо до них курячу печінку, обережно перемішати і продовжимо обсмажування ще кілька хвилин.
• Потім викладемо сметану, поперчити і посолити, згасимо ще хвилин 15-20. Знімемо з плити, посиплемо дрібно порізаною зеленню і подамо до приготовленого між справою гарніру, вибраному вами на сьогоднішній вечерю.
це був рецепт:
Смачна печінка куряча в сметані це просто з фото