М'ясо кролика можна готувати сотнями способів, але саме кролик тушкований в сметані буде максимально ніжний і смачний. Можна приготувати його на вечерю або обід для своїх улюблених домочадців, або приурочити його приготування до приходу гостей.

Вам необхідно придбати наступні інгредієнти для приготування цієї страви:
• Тушка кролика
• Сіль і перець
• Дві цибулини репчатых
• 400г. сметани
• Одна морквина
• Майоран і лавровий лист
• Рослинна олія

• М'ясо ретельно промиваємо, обсипаємо перцем, кладемо на сковороду і смажимо до напівготовності. Після цього потрібно посмажити моркви і цибулю. Потім викладаємо отриману підливу в каструлю, а зверху кладемо кролика.
• Сметану змішуємо з гарячою водою, посипаємо приправами і отриманим соусом заливаємо м'ясо.
• Гасити потрібно приблизно годину. Стежте за водою - якщо випарується вся, то потрібно додати ще трохи.
• Блюдо готове, можна подавати до столу!
це був рецепт: Смачний кролик тушкований в сметані готуємо без витрат з фото