Дуже швидке, смачне і просте блюдо паста карбонара рецепт яку можна приготувати всього за 20 хвилин.

Все що потрібно нам для приготування пасти карбонара це:
• 100 грам свинячої грудинки
• Два курячих яйця
• Твердий сир
• Спагетті
• Два зубчики часнику
• Оливкова олія
• Сіль

І так приступаємо:
• Беремо свинячу грудинку, миємо й нарізаємо її маленькими кубиками. Чистимо і ріжемо часник. Беремо сковорідку наливаємо в неї оливкова олія.

• Обсмажуємо в ній грудинку з часником. Беремо заливаємо водою і ставимо каструльку на вогонь кип'ятиться. Додаємо сіль і кидаємо спагетті.
Коли спагеті звариться накладаємо їх на друшляк.

• Спагетті кидаємо на сковорідку і ретельно перемішуємо з м'ясом. Беремо миску і трьом на крупній тертці твердий сир. Розбиваємо до сиру курячі яйця.

• Виливаємо на сковорідку сирну суміш, перемішуємо і готуємо хвилинку. Розкладаємо спагеті по тарілках і подаємо до столу.
це був рецепт: Паста карбонара рецепт простий і смачний з фото