Що готувати у піст? Це питання актуальне для тих, хто дотримується релігійних традицій. Пропонуємо чудовий пісний рецепт, рис з овочами можна приготувати як самостійне блюдо і як гарнір.

Необхідні інгредієнти:
• 250 г рису;
• 1 помідор;
• 1 болгарський перець;
• 200 г горошку;
• 200 г кукурудзи;
• Імбир;
• Перець червоний;
• Сіль;
• Зелень;
Спосіб приготування:
• Рис необхідно добре промити і замочити у воді. Візьміть сковороду, висипте туди рис і відваріть на невеликому вогні до готовності.
• Помідор помийте і поріжте невеликими шматками. Перець помийте, очистіть від насіння і перегородок, нарізати тонкою соломкою. Якщо кукурудза та горошок консервовані, то просто відкрийте банки, а якщо заморожені, то попередньо відваріть їх.
• У розігріту сковороду покладіть вже готовий рис. Залийте його кип'яченою водою. Додайте до рису помідор, перець, кукурудзу та горошок. Обов'язково додайте всі спеції і добре перемішайте. На вигляд блюдо вийшло дуже красиве. Коли ви протушкувати його 10 хвилин на невеликому вогні, воно буде ще і смачним.
• Поки рис з овочами гаситься, зелень помийте і подрібніть. Нею прикрасити готову страву при подачі на стіл.
Приємного апетиту! це був рецепт: Рецепт рис з овочами готуємо вдома з фото