Ця крупа за смаком ідеально поєднується практично з усіма продуктами. Таке блюдо як гречка з грибами зі звичайного звичного гарніру перетворюється в окреме самостійне блюдо і за смаковими якостями і користь не поступається м'ясних страв. Смачний рецепт без витрат!

Гречку відварюють традиційним способом до готовності. Гриби, якщо мова йде про пастеризованих, обсмажують з цибулею до золотистої скоринки.

Свіжі гриби попередньо миються, очищаються від плівок і так далі, залежно від виду грибів, які будуть використовуватися в приготуванні. Потім приварюються до напівготовності і тільки після цього смажаться з цибулею до повної готовності.

Одним із самих смачних варіантів є гречка з грибами, приготована в духовій шафі в горщиках. У цьому випадку крупа вариться до напівготовності, гриби обсмажуються тільки злегка, потім додається сметанний соус. Все це вкладається в горщик і нудиться до готовності в духовці. За бажанням можна подавати це блюдо зі сметаною і зеленню.
це був рецепт: Гречка з грибами рецепт дуже смачний і простий з фото