Для тих, хто не знає що приготувати з курки пропонуємо Вашій увазі кілька смачненьких і чарівних страв. Дуже смачний рецепт без витрат!

Холодець

Все що потрібно нам для приготування холодцю з курки це:
• Зелень петрушки або кропу
• Спеції
• Одна морква
• Сіль
• Одна головка часнику
• Один ріпчаста цибуля
• Вісім курячих крил
• Чотири ноги свининою

І так приступаємо:
• Беремо свинячі ноги миємо, чистимо і знімаємо копита. Розрізаємо навпіл і кидаємо в каструльку, яку заливаємо холодною водою і ставимо вогонь для кипіння. Знімаємо пінку і варимо десь три години.

• Моєму курячі крила і кидаємо в каструльку. Зменшуємо постійно вогонь. Чистимо цибулю і моркву. І кидаємо туди ж через годину і варимо ще годину. Коли все звариться. Відокремлюємо бульйон від м'яса. М'ясо очищаємо від кісточок.

• Тепер ріжемо м'ясо і рівномірно налагоджуємо в глибокі тарілки. Чистимо часник. Тиснемо його і раскидываем так само по тарілках. Проціджуємо бульйон і заливаємо його в тарілки. Ріжемо варену моркву і те ж ложем зверху.

• Коли розсіл охолоне, ставимо тарілки в холодильник для застигання або в якесь інше холодне місце.

Салат з куркою і авокадо

Все що потрібно нам для приготування салату куркою і авокадо це:
• Два стиглих авокадо
• 500 г курячого філе
• 200 грам винограду
• Три мандарина
• 150 грам йогурту
• Гірчиця
• Одна столова ложка сметани
• Сіль
• Два зубчики часнику
• Одна столова ложка лимонного соку
• Приправа для салату

І так приступаємо:
• Беремо маленьку каструльку, заливаємо водою і ставимо на вогонь. Коли вода закипить, солимо її і кладемо туди помытое філе курки. Коли філе звариться, охолоджуємо його і нарізаємо маленькими шматочками.

• Беремо і чистимо мандарини разом з плівкою. Видаляємо при необхідності насіння. Нарізаємо дрібно їх. Тепер миємо й розрізаємо навпіл виноград. Насіння теж при необхідності видаляємо. Чистимо від шкірки авокадо.

• Нарізаємо його і поливаємо лимонним соком, щоб він не потемнів. Чистимо часник, тиснемо його або дрібно нарізаємо. Додаємо до авокадо. Потім додаємо до нього сметану, йогурт, гірчицю, сіль і приправу.

• Мельчим авокадо блендером, щоб вийшло пюре. Додаємо до нього, мандарин, виноград і філе курки. Ретельно перемішуємо і подаємо
соковитий і легкий фруктовий салат з авокадо до столу.
це був рецепт: Смачний рецепт що приготувати з курки без витрат з фото