Проблема вечерь є у кожного. Якщо багато хто з нас йдуть з дому без сніданку, що погано саме по собі, але от вечеряють практично всі. І як приготувати смачну вечерю швидко, без клопоту і з мінімальними витратами? Необхідні рецепти швидких в приготуванні страв. Ось один з них.

Інгредієнти
• Морська риба, краще червона, наприклад горбуша
• Молоко - 1/2ст
• Яйце - 1шт
• Сіль і спеції - за смаком
• Борошно
• Олія для обсмажування.

Потрошеную рибу добре вимити в холодній воді, просушити паперовим рушником. Порізати на порційні шматки. Яйце збити з молоком, сіллю і спеціями міксером, або за допомогою блендера. Залити молочно-яєчною сумішшю шматки риби, залишити на півгодини мінімум. Потім кожен шматочок риби обсипати борошном і обсмажити на розігрітій олії до хрусткої скоринки. Як гарнір чудово підійде овочевий салат і/або картопляне пюре.

Приємного всім апетиту!
це був рецепт: Смачна вечеря це просто і без витрат з фото