Шаурма - блюдо, яке прийшло до нас з близького сходу. Готують його з лаваша або піти, з смаженою рубаним м'ясом різними спеціями, соусами і салатом з овочів. Я впевнений, що багато людей, які люблять їсти шаурму хотіли б знати рецепт шаурми в домашніх умовах. М'ясо для приготування краще взяти з жирком, так шаурма вийде смачніше і соковитіше, а яке це буде м'ясо птиці, баранина або свинина це вже залежить від вас. Яку кількість продуктів і м'ясо будете використовувати в цьому рецепті, визначайте на свій смак. Це смачний рецепт готуємо просто!

Інгредієнти:
• Лаваш - дві штуки.
• М'ясо - на ваш смак.
• Цибуля - салатний.
• Свіжі помідори - дві штуки.
• Огірок - одна штука.
• Петрушка - один пучок.
• Картопляні чіпси - пачка.
• Майонез - пачка.
• Сметана - пачка.
• Часник - два зубчики.
• Соєвий соус - чотири столові ложки.
• Олія рослинна.
• Приправа (суміш перців) - одна столова ложка.

Приготування:
Спочатку потрібно змішати в мисці три столові ложки масла перці і соус. Промите м'ясо натерти отриманою сумішшю і залишити маринуватися на годину в прохолодному місці. Після маринування дістати м'ясо і нарізати його тонкими пластинками, обсмажити на олії. Очистити огірок, цибулю і помідор покришити на шматочки. На лаваш викласти шматочки м'яса, зелень, овочі. Зверху все потрібно полити соусом. Соус потрібно готувати з однакової кількості сметани і майонезу змішати їх з розчавленими зубчиками часнику. Далі розкладаємо чіпси і звертаємо шаурму трубочкою також як і при фаршируванні млинців. Все наша шаурма домашнього приготування готова. Їсти шаурму краще відразу, тому що якщо вона довше полежить, чіпси і лаваш розмокнуть. Також в цьому рецепті для шаурми ви можете використовувати будь-який соус.
це був рецепт: Смачний рецепт шаурми в домашніх умовах готуємо самі з фото