
КОНКУРСНЕ!
Є у мене знайомий Су-шеф.
Щирий молодий роздовбай. Ну чисто я років 15 тому. Тому й спілкуємося, періодично.
І ось якось стоїмо, тріпаємося на близько хулинарные теми, про дівок, та про м'ясо... І тут я раптом згадую недавній салат, який тут виклали. У двох словах пояснюю йому, звідки взявся, згадую батька засновника-винахідника, і докладно зупиняюся на компонентах та спосіб подання.
З перших же хвилин побачив на вытянувшемся особі Су непідробний ахуй. І правда, нас, які живуть біля моря ось ці всякі збочення з рибою вельми забавляють і дивують.
Той салат був, як і раніше, жорстко розкритикували в пух і нах.
І як вагомий контраргумент Су привів рецепт свого салату. Швидко мені розповів, і я, як експериментатор світового штибу, негайно запропонував його приготувати.
Скажу відразу, це рецепт в моєму любимейшем стилі - «конструктор», тобто задана основна канва, а далі змінювати і переінакшувати можна до нескінченності.
Беремо наступне:

Далі слова зайві...




Змішати фету і лимонний сік. Краще, звичайно, використовувати сир ропні і використовувати його в якості розріджує заправку інгредієнта.





Брусницю суворо рекомендую брати заморожену - лопающиеся крижані ягоди додають wow!


Зверху посипати свіжомеленим чорним. Прикрасити будь сухою зеленню. Я використовував майоран.
І ніякої солі...

Швидко. Прикольно. Свіжо. Заебца!

Ось бачите - можна змішати, можна просто викласти, не перемішуючи, шарами, взагалі можна подати у вигляді ролу і тд. і тп.
Фантазуйте, не обляпайтеся!
Данила.
це був: Салат зі слабосоленої сьомгою, яблуками, брусницею і сирної заправкою