
З печінки тріски можна приготувати масу різних салатів, але сьогодні розглянемо традиційний салат з печінки тріски з яйцем у двох найбільш популярних варіантах.
Салат з печінки тріски з яйцем. Варіант №1Інгредієнти:• Печінка тріски (банку) - 1шт;
• Яйця - 2шт;
• Сир - 100г;
• Морква варена - 1шт;
• Майонез;
Приготування:• Печінка тріски виймається з банки, розминається виделкою.
• Варена морква очищена, сир, білки і жовтки варених яєць дрібно труться окремо один від одного.
• В салатник викладається печінка тріски, наступний шар-з тертої моркви.
• Потім все змащується майонезом.
• Далі тертий сир, білки, майонез.
• Зверху салат посипається тертими жовтками, прикрашається і подається. Приємного апетиту!
Салат з печінки тріски з яйцем. Варіант №2Інгредієнти:• Печінка тріски (банку) - 1шт;
• Солоні огірки - 2шт;
• Яйця - 2шт;
• Майонез;
Приготування:• Варені круто яйця, остиглі і очищені, дрібно рубаються.
• Печінка тріски виймається з банки, дрібно нарізається.
• Мариновані або солоні огірки (можна замінити ріпчастою цибулею) дрібно рубаються.
• Всі підготовлені продукти змішують і заправляють майонезом або олією з-під печінки тріски. Приємного апетиту!
це був:
Салат з печінки тріски з яйцем рецепт без витрат