
Цей салат взяли вважати як візитну картку грецької кухні. Грецька кухня це одна з кращих у світі. Тому салат теж повинен бути смачним. Багато кухарі кажуть, що справжній грецький салат - це тонка рецептура, яку не посміє чіпати ніхто. Але також існують чутки, що деякі кухарі все-таки трошки змінюють рецепт. Ви запитаєте чому? З того, що багато хто задається питанням, як приготувати грецький салат правильно. Тому і рецепти зовсім трошки відрізняються один від одного. Але головні компоненти залишаються не до торкаемыми. Інгредієнти грецького салату можуть здатися досить простими, але вони ідеально гармонують. І запам'ятайте овочі, в цьому салаті повинні бути нарізаними більше крупно, ніж дрібно. Трошки дізналися, а тепер приступаємо до готування. Готуємо самі вдома!
Для цього салату нам знадобляться наступне продукти:• Помідори-2-3 штуки (великі)
• Болгарський перець (солодкий)
• 150 грам Оливки без кісточок (зелені або чорні на ваше міркування)
• Сир Фета - 100-120 грам
• Оливкова олія 80-100 мл
• 1 великий огірок
• Цибуля (бажано фіолетовий)
• Салат (1 невеликий пучок)
• Перець мелений чорний - 2 чайні ложки
• Сіль (на смак)
• Всі помідори помити, осушити і нарізати великими кубиками. Помідори повинні бити соковитими і різати їх треба з м'якоттю. Беремо свіжий огірок і миємо , сушимо і також нарізаємо кубиками, але якщо шкірка у огірка тверда шкірка то краще її почистити. Тепер беремо перець і також миємо й сушимо. Потім виймаємо серединку і ріжемо кубиками. Якщо це салат для гостей, то краще всього взяти червоний і жовтий перець для краси і розрізати по половинці. Оливки ріжемо на половинки (за бажанням можна на чотири частини) але краще всього на дві. Беремо наш цибулю чистимо і ріжемо півкільцями. І залишився у нас сир. Тому ми беремо і нарізаємо його великими шматочками (замість сиру можна використовувати бринзу).
• Продукти все зсипати в миску і легко перемішати, заправити оливковою олією і викладіть отриману масу на листя салату які будуть перебувати на тарілці. Потім акуратно викладіть сир і посипте перцем.
• Наша страва готова! Приємного апетиту!
це був:
Рецепт як приготувати грецький салат будинку дуже смачно