Готуємо святковий стіл. Салат «Французький» - один з тих, який вражає своєю легкістю, ніжністю і прекрасним, незвичайним смаком. При цьому він дуже простий і надзвичайно швидкий у приготуванні і невимогливий до інгредієнтів.

Інгредієнти:
- 0,2 кг твердого сиру;
- 5 кислих, зелених яблук;
- 4 яйця;
- нежирний майонез;
- ріпчаста цибуля;
- волоські горіхи.

Спочатку варимо яйця, потім трьом їх на крупній тертці. Чистимо яблучка, режим їх тоненькими і довгими смужками, таким же чином нарізаємо і сир. Потім маринуємо цибулю в слабенькому розчині оцту, залишаємо його на 3-4 хвилини. Можете спробувати інший варіант: полити цибулю окропом і відразу ж обдати холодною водою, це зможе зменшити гостроту цибулі і зробити його хрустким. Нарізаємо цибулю невеликими півкільцями. Після чого починаємо викладати всі інгредієнти шарами. Спочатку йдуть терті яйця, потім сир, потім цибулю - покриваємо цей шар майонезом, починаємо викладати другий шар, в якому сир замінюємо на яблуко, але так само покриваємо його майонезом. Потім просто починаємо чергувати яблука і сир (парні ряди - яблука, непарні - сир) до тих пір, поки не закінчаться продукти.

Якщо ж ви не хочете довго сидіти над шарами, то можете відразу всі інгредієнти перемішати з майонезом і викласти на блюдо гіркою. Бажано, щоб і в першому випадку викладання продуктів, і в другому верхній шар був би сирним. Посипаємо горіхами. Салат готовий! це був: Французький салат самі приготуємо дуже смачно без витрат