
Сьогодні ми розглянемо, як приготувати смачне, красиве і корисне блюдо - це салат, курка з чорносливом в ньому чудово поєднується з горіхами і маринованими грибами. Салат чудово виглядає на святковому столі, може увійти в меню романтичної вечері.
Інгредієнти:• Відварене куряче філе - 200г;
• Мариновані гриби - 150г;
• Чорнослив - 100г (без кісточок);
• Горіхи (будь-які, але краще - волоські) - 50г;
• Цибуля - 1шт;
• Яйця курячі - 2-3шт;
• Огірок - 1шт;
• Майонез - 250мл;
• Олія рафінована рослинна;
• Зелень;
Готуємо:• Добре промитий чорнослив распарим в окропі, потім дістанемо його, обсушим і дрібно порубаємо.
• Поріжемо цибулю дрібними кубиками, обсмажимо на олії.
• Гриби обсушим від маринаду, обсмажимо.
• Яйця відваримо, остудимо, почистимо, дрібно поріжемо, відварне філе дрібно поріжемо.
• З огірка знімемо шкірку, поріжемо дрібними кубиками.
• Зелень дрібно поріжемо.
• Горіхи истолчем.
Підготовлені інгредієнти викладаються шарами, кожен шар промащується майонезом. Послідовність шарів:
• Чорнослив;
• Куряче філе;
• Гриби і цибулю;
• Горіхи;
• Яйця;
Готовий салат посипається дрібно порізаним огірком і зеленню.
Приємного всім апетиту!
це був:
Смачний салат курка з чорносливом це просто