Напередодні восьмого березня майже вся чоловіча половина людства бажає порадувати своїх коханих дружин доньок або дівчат смачними стравами, вибираючи при цьому не складні страви, а прості в приготуванні. У цей день, багато хто тільки вчаться готувати салати на восьме березня, бажаючи при цьому виразити за допомогою страви свої теплі почуття. Хоч іноді вони бувають не так майстерно приготовані й прикрашені, як у досвідченої жінки або дівчини, але все-таки, у них чоловіки вкладають дуже багато тепла своєї душі, любові свого серця, а це повірте, говорить про багато що.

Салат «Шанхай» з курячого філе і консервованих ананасів
Інгредієнти:
• Куряче філе - двісті грам.
• Консервовані ананаси - триста грам.
• Консервовані шампіньйони - двісті грам.
• Кукурудза консервована - три столові ложки.
• Оливки - десять штук чорного кольору і десять штук зеленого кольору без кісточок.
• Майонез для заправки.
• Сіль і перець - за смаком.
• Лимон - половина лимона.
Приготування:
• Куряче філе промийте під проточною водою, в невелику каструлю налийте води, посоліть і покладіть туди куряче філе. Після того, коли вода закипить, поставте таймер на двадцять хвилин. По закінченню цього часу куряче філе повинно бути готово. Охолодіть його і наріжте невеликими кубиками. Так само наріжте консервовані ананаси й гриби (кілька грибів залиште, не розрізаючи їх). У глибоку миску покладіть нарізані продукти: куряче філе, ананаси, гриби. Додайте розрізані наполовину оливки, не забувши залишити кілька штук для прикраси. Дрібно нарубаєте зелень кропу або петрушки і додайте в салат заправте його майонезом, соком половини лимона, акуратно перемішайте. Тепер красиво прикрасимо салат. На дно плоскої тарілки викладіть салатні листя у формі віяла, на них покладіть готовий салат і прикрасити його, порізавши кільцями оливки різного кольору і виклавши їх в рівні лінії, або при бажанні, по колу салату. Печериці наріжте пластинамитак, що б було видно і шапочку і ніжка гриба і також розкладіть на салат.

Помідори під шубою сирної
Інгредієнти:
• Помідори:
• Триста п'ятдесят грам.
• Сир твердий - сто грам.
• Часник - два зубчики.
• Зелень - кріп.
•Майонез для заправки салату.
Приготування:
• На дрібній тертці натріть твердий сир, і додайте до нього видавлений через чеснокодавкуочищенный часник і майонез, перемішайте. Помідори, промийте під проточною водою, витріть паперовим рушником від крапельок води і наріжте кружечками завтовшки в шість міліметрів. На помідори викладіть підготовлену начинку і прикрасьте їх гілочками кропу, також попередньо промитого під проточною водою. це був: Салати на 8 березня дуже смачні