Ви знову побачили відділ, де продаються готові корейські салати, але ви так і не зважилися щось там купити? А знаєте, моркви по корейськи рецепт не настільки складний, як може здатися. І саме з нього у багатьох господинь починається знайомство з корейськими салатами.

Інгредієнти:
• Морква 0,5 кілограма;
• Цукор 1 столова ложка;
• Оцет за смаком;
• Сіль, перець;
• Часник 4 зубчики;
• Рослинна або оливкова олія 4 столові ложки;
• Вода кип'ячена 2 столових ложки;
• Приправа до моркви по корейськи;
Процес приготування:
• Моркву почистіть від шкірки і помийте у воді. На тертці по корейськи (таку без проблем можна купити в супермаркеті або на базарі), потріть моркву в миску і злегка посоліть, переминая руками. Декілька хвилин, почекайте, щоб морква пустила сік, тоді влийте до неї холодної кип'яченої води.
• Часник потріть на тертці або розітріть в ступі і додайте до моркви. Додайте цукор, сіль, перець, оцет, рослинна олія. Морква перемішайте, накрийте кришкою, нехай настоїться мінімум півгодини, тоді подавайте на стіл.
• Зберігати морква по корейськи в скляній банці або посуді в холодильнику до десяти днів.
Приємного апетиту! це був: Моркви по корейськи найсмачніший рецепт