Ніжний і красивий салатик не залишає байдужим нікого з гостей. А все тому, що ви взяли за основу рецепт мімоза з горбушею і сиром. Спробуйте відійти від стандартів приготування і насолодитеся його незвичайним смаком. Готуємо самі без витрат рецепт смачний це просто!

Інгредієнти:
• Слабосолона горбуша - 400г
• Цибуля - 1шт
• Відварена морква - 1шт
• Картопля в мундирах - 2шт
• Яйця, зварені круто - 3шт
• Твердий сир - 150-250г

Готуємо:
• Якщо овочі та яйця у вас вже відварені, то відразу ж приступаємо до формування салатику.
• З горбуші видаляємо кісточки і дуже дрібно ріжемо її на частини. Викладаємо на дно салатниці і поливаємо рослинним маслом. Можна застосувати цей спосіб і оселедця під шубою. Від масла рибка ставати набагато ніжніше і соковитіше. Після масла можна збризнути горбушу лимонним соком, але це на любителя.
• На шар риби покласти шар дрібно порубаного цибулі і змащуємо його майонезом.
• Тепер черга картоплі, так само з майонезом. Картоплю тремо на крупній тертці.
• На натерту картоплю, тепер вже на дрібній тертці, моркву.
• Після морквини шар рубаних яєць (не забудьте 2 жовтки залишити на прикрасу салату).
• Тепер шар сиру, теж тертого на дрібній тертці. Не забувайте кожен шар просочувати майонезом. Якщо майонез змішати зі сметаною, приблизно в пропорції два до одного, то соус виходить більш повітряний.
• Зверху рівномірно розподіляємо тертий жовток і прикрашаємо гілочками кропу. Все, готово.
це був: Смачний рецепт мімоза готуємо самі без витрат