Сьогодні у нас буде день середземноморської кухні, і ми приготуємо смачний і поживний салат з морським коктейлем і овочами.

Салат з морським коктейлем, перцем і помідорами
Інгредієнти:
• Коктейль з морепродуктів заморожений - 1упаковка (400г);
• Масло вершкове - 1 ст.л.;
• Червоний цибуля - 1/3шт.;
• Перець солодкий - 1шт;
• Помідори - 2шт;
• Листя салату;
• Лимонний сік - 2ч.л.;
• Оливкова олія - 2ст.л.;
• Зелень, сіль, мелений чорний перець.;
Готуємо:
• Овочі помиємо, цибулю нашинкуем півкільцями, ошпарим окропом, дамо воді стекти. У перцю і помідорів видаляємо насіння, ріжемо тонкими смужками.
• Розпускаємо на сковороді вершкове масло, додамо до нього морський коктейль, помішуємо, готуємо, поки з нього не випарується рідина. Знімемо з плити і остудимо.
• Приготуємо заправку для салату, змішаємо лимонний сік і оливкову олію. Інгредієнти салату перемішаємо, додамо приготовану заправку, дрібно порізану зелень, поперчити і посолити.
• На плоске блюдо кладемо листя салату, на них гіркою викладемо салат.
Приємного апетиту! це був: Готуємо смачненький салат з морським коктейлем рецепт