Зараз вже придумано величезну кількість найрізноманітніших і найоригінальніших рецептів салатів, але найбільш поширеним є саме грецький салат з помідорами і оливками. В її основу входить особливий сир Фета, який готують з використанням молока кіз або овець. Найчастіше для його приготування використовують солодкий перець або невеликі помідори. Основною особливістю такого салату вважають те, що для нього потрібні крупно порізані овочі. Крім цього дуже важливо, щоб огірки були повністю очищені від шкірки, і не варто перемішувати його перед подачею, так як робити це рекомендується тільки перед їжею. Приготуємо апетитно смачний салат, навіть можна сказати смачні це просто!

Продукти:
• Помідори - 500г
• Болгарський перець - 350г
• Огірки - 400г
• Цибуля ріпчаста - 150г
• Сир Фета або бринза - 200г
• Маслини без кісточок - 150г
• Оливкова олія - 5ст.л.
• Лимонний сік - 2ст.л.
• Сіль і перець за смаком.

Готуємо:
• Помідори поріжемо на великі шматочки.
• Огірки разрєжєм уздовж, потім тонкі скибочки.
• З перцю видалити насіння і поріжемо соломкою.
• Ріпчасту цибулю наріжемо на півкільця;
• Сир порубаємо невеликими кубиками;
• Для соусу змішаємо лимонний сік і масло, а також додамо сіль і перець;
• Тепер можна викладаємо салат наступними шарами: помідори, огірки, перець і цибулю. • Потім заправити соусом і все ретельно розмішуєм.
• Тепер обережно перекладемо бринзу і маслини, а при бажанні можна прикрасимо зверху салат за допомогою зелені.
це був: Смачний грецький салат приготуємо дуже апетитно