
Найбільш популярною стравою будь-якого святкового столу є салат, з цього тут ви можете навчиться готувати Китайський салат, адже жодне застілля не обходиться хоча б без парочки смачних і красивих салатів. Їх можна подавати як самостійне блюдо або до м'яса або риби в залежності від складу. Також можна пофантазувати і вже наявний рецепт змінити на свій смак, зробити його унікальним, своїм фірмовим блюдом.
Рецептів Китайського салату багато і всі вони різні, зупинимося на одному з них, який зробити не так складно і не вимагає великих витрат і часу.
Для приготування нам знадобиться майонез, 150 г. твердого сиру, 5 яєць, зелений горошок, 1 копчена куряча грудинка, 20 р. часнику, 1 свіжий огірок середнього розміру.
Салат складається з 3 шарів: 1)подрібнити м'ясо копченої грудинки, зверху залити шар майонезом.
2)дрібно нарізати огірок, потім дрібно накришити курячий білок, сир пропустити через крупну тертку, додати подрібнений часник, все це залити майонезом.
3)на попередній шар дрібно накришити жовток і залити майонезом, зверху закрити зеленим горошком і прикрасити зеленню ( петрушкою або кропом) за смаком.
Смачний і ситний салат готовий.
це був:
Китайський салат готуємо дуже смачно