
Які салати зі свіжих овочів ви робите? Чи можна урізноманітнити? Легко! Сьогодні ми готуємо салати зі свіжої капусти з добавками інгредієнтів, на перший погляд, погано поєднуються з капустою. Але їх варто спробувати приготувати, виходить дуже смачно!
Салат зі свіжої капусти з ананасом і крабовими паличкамиНеобхідні інгредієнти:• Крабові палички 300 грам;
• Ананас (шматочками) 200 грамів;
• Капуста білоголова 1 штука;
• Майонез;
• Сіль;
Процес приготування:• Крабові палички порізати на квадратики, капусту нашаткувати, пом'яти руками, додати ананаси, сіль і майонез, все перемішати і покласти в салатницю.
Другий рецепт: (Салат з червонокачанної капусти з білими грибами)Необхідні інгредієнти:• Червонокачанна капуста 300грамм;
• Мариновані або свіжі білі гриби 250грамм;
• Сметана 1 склянка;
• Солоні огірки 100 грам;
• Ріпчаста цибуля 2 штуки;
• Цукор, сіль (за смаком);
Процес приготування:• Капусту помити, обсушити, розрізати навпіл і нашаткувати, перетерти разом сіллю до появи соку. Якщо свіжі гриби, відварити в каструлі в підсоленій воді, дрібно нарізати, мариновані відкинути на друшляк, промити. А потім дрібно порізати. Огірки порізати невеликими кубиками. Ріпчасту цибулю очистити і дрібно порізати.
• Всі продукти змішати в мисці, додати сіль, цукор, залити сметаною і добре перемішати.
Третій рецепт: (Салат з капустою і шинкою)Необхідні інгредієнти:• Білокачанна капуста 400 грам;
• Морква 1 штука;
• Яблуко-1 штука;
• Копчена шинка 200 грам;
• Майонез 1 упаковка;
• Сіль;
• Петрушка;
Процес приготування:• Капусту помити, обсушити, дрібно нашаткувати, пом'яти і посипати сіллю. Морква помити, потерти і потерти на тертці. Яблуко помити і потерти на тертці. Шинку порізати кубиками.
• Змішати в ємності капусту, моркву, шинку, яблуко, додати майонез, перець, петрушку і перемішати. Розкласти по салатницам і подавати на стіл.
Приємного апетиту!
це був:
Готуємо смачненькі салати зі свіжої капусти рецепт