
Для любителів морепродуктів і цінителів вишуканих страв надаємо Вашій увазі салат з авокадо з креветками від якої без розуму у численних ресторанах. Готуємо вдома самі без витрат!
Все що потрібно нам для приготування салату з авокадо з креветками це:• Один стиглий авокадо
• 350 грам креветок
• 200 грамів консервованого ананаса
• Зелень кропу або петрушки
• Один болгарський перець
• Одна чайна ложка коньяку
• Три столові ложки майонезу
• Сіль
• Лимон
• Солодко-кислий соус
І так приступаємо:• Заливаємо невелику каструльку водою і ставимо на вогонь. Коли вода закипить, солимо її і кидаємо в каструльку отвариваться креветки. В цей час миємо й розрізаємо на дві половинки авокадо. Видаляємо кісточки.
• Беремо столову ложку і вирізаємо їй акуратно м'яти з авокадо, щоб не пошкодити шкірку. Потім нарізаємо м'якоть авокадо кубиками. Беремо консервований ананас і теж нарізаємо невеликими кубиками.
• Тепер беремо креветки. Налагоджує шість штук, а решта чистимо. Великі розрізаємо навпіл. Беремо салатницю і кладемо в неї ананас, креветки, м'якоть авокадо і все ретельно перемішуємо.
• Потім додаємо коньяк, майонез і знову заважаємо. Моєму зелень. Беремо половинки авокадо і наповнюємо їх отриманим салатом. Ложем в тарілку. Миємо й нарізаємо лимончик для фарбування. Ложем зелень.
• Навколо тарілки кладемо неочищені креветки. Миємо й нарізаємо болгарський перець кубиками. Ложем його двома гірками з боків. Додаємо кілька крапель солодко-кислого соусу і салат з авокадо і креветками готовий для насолоди за столом.
це був:
Готуємо вдома салат з авокадо і креветками без витрат