Дуже смачненькі новорічні салати які відмінно всіх порадують в цей святковий день. Готуємо смачні і прості салати без витрат!

Сирний салат

Все що потрібно нам для приготування сирного салату це:
• 300 грам твердого сиру
• Чотири курячих яйця
• Пів склянки волоських горіхів
• Пів склянки родзинок (без кісточок)
• Два зубчики часнику
• Майонез
• Гранатові насіння

І так приступаємо:
• Беремо невелику каструльку, заливаємо проточною водою і ставимо кип'ятитися на вогонь. Кладемо в неї вариться курячі яйця. В цей час беремо салатницю і натираємо на крупній терці твердий сир. Змащуємо його майонезом.

• Ставимо по центру салатниці дві склянки один від одного, що-б було після по центру порожній простір. Чистимо відварені курячі яйця натираємо їх на крупній тертці на сир. Чистимо часник, дрібно рубаємо його або тиснемо, а потім кладемо зверху на сир і ще раз промазуємо все майонезом.

• Тепер дрібно подрібнюємо волоські горіхи і посипаємо ними майонез. Знову все акуратно промазуємо майонезом. Тепер промиваємо родзинки, сушимо його і кладемо зверху. Змащуємо зверху майонезом.

• Тепер беремо зерна граната, ложем їх красиво понад. Виймаємо склянки. У нас вийшов гарний салат у вигляді вісімки. Ставимо його в холодильник на дві години, а потім подаємо до столу і насолоджуємося цим сирним шедевром.

Салат олів'є

Все що потрібно нам для приготування салату олів'є це:
• Кілограм картоплі
• Одна велика морква
• Чотири курячих яйця
• Не жирна ковбаса
• Три солоних огірка
• Один ріпчаста цибуля
• Трошки зеленого цибулі
• Майонез
• Зелень кропу або петрушки

І так приступаємо:
• Чистимо моркву і картоплю. Моєму їх. Потім набираємо каструльку водою і ставимо на вогонь. Кидаємо в неї моркву і картоплю для відвару. В іншу каструлю ставимо варитися курячі яйця.

• Тепер чистимо цибулю і дрібно ріжемо його в глибоку миску. Потім ріжемо маленькими квадратиками відварену моркву, картоплю і курячі яйця. Солоні огірки так само кришимо туди квадратиками.

• Потім нарізаємо ковбасу дрібно і додаємо в каструльку. Ріжемо зелений лук і зелень. Висипаємо консервований горошок. Заливаємо все майонезом і ретельно перемішуємо і можна подавати салат до столу.
це був: Смачні новорічні салати готуємо це просто