Інгредієнти:
яловичина - 200 гр., ріпчаста цибуля - 15 гр., томатний сік - 30 гр., рослинне масло - 15 гр., сіль за смаком, капуста - 160 гр., бульйон (м'ясний) 150 гр.
Опис рецепту:
М'ясо нарізати невеликими шматочками (як на гуляш), обсмажити в рослинній олії, додати нарізані капусту і цибулю. Все перемішати, залити невеликою кількістю бульйону і томатного соку. Довести до готовності на водяній бані.
це був: Густий суп з тушкованої яловичини