Багато чого ми вміємо готувати з томатів, а як багато з риби, що можна довго перераховувати і зупиниться на томатний крем-суп на креветках. Але сьогодні ми з'єднаємо ці два компоненти і приготуємо дуже смачне блюдо. А готувати ми будемо досить смачний і ароматний томатний рибний суп. Отже, які ж інгредієнти нам для цього супу знадобляться.
Інгредієнти рецепту

• 150 грамів томатного соку,
• 40 грамів свіжого лосося (візьміть філейну частину),
• 40 грамів морського окуня,
• 40 грамів тигрових креветок,
• 30 грам мідій (одна-дві штуки),
• 30 грам ріпчастої цибулі,
• 1 часточка часнику і табаско, але це за смаком. 
• 1 столова ложка томатної пасти,
• 0,5 склянки води, 
• трохи рослинного масла (для смаження), 
• трохи цукру, 
• за смаком пряною трав'яний солі і перцю,
• зелень кропу,
• 1 лимон.

Спосіб приготування страви
Отже, приступимо з вами до приготування цього апетитного страви: філейну частину лосося і філе морського окуня необхідно нарізати невеликими кубиками. Потім візьміть мідії і відокремте їх від черепашок, видалите шлунок і також наріжте середніми кубиками (або просто шматочками). Хвости креветок очистіть, розріжте їх уздовж на дві однакові частини.

На рослинному маслі вам необхідно обсмажити цибулю (його вам потрібно нарізати кубиками). Цибулю потрібно смажити до стану прозорості, потім додати в ємність до цибулі спочатку мідії, а потім вже і креветки. До них також додати трохи томатної пасти для густоти, долийте трошки кип'яченої води, щоб злегка розвести томатну пасту. Влийте томатного соку. У готову суміш викладіть рибне філе. Приправте цей суп пряної трав'яний сіллю, додайте трохи перцю і покладіть лавровий лист і цукор, також туди треба покласти подрібнену часточку часнику і додати трошки лимонного соку. З супу періодично знімайте піну, яка іноді утворюється.

На дно гарно прикрашеної посуду покладіть трошки подрібненої зелені кропу. Готовий суп приправити соусом табаско, (соус додайте по вашому смаку). Перелийте Суп в сервірувальний посуд і ще раз посипте зеленню.

Зверніть вашу увагу на такі факти: Щоб лавровий листок на сто відсотків віддав свій унікальний аромат, можете його припекти. Цукор додається в цей томатний рибний суп для того, щоб компенсувати кислотність від томатного соку і томатної пасти.