
Якщо попереду гряде якесь торжество, то на десерт не зайвим буде приготувати дуже смачний торт «Святковий». Продуктів на його приготування буде потрібно досить багато, але він того вартий.
Отже, 100 гр. масла вершкового масла (розм'якшеного) змішати з 4 жовтками. Отриману суміш розтерти з цукром (1 ст.). Додати сметану (1 ст. л), гашену соду (1 ч. л). Ввести 1 ст. борошна, все як слід перемішати. З отриманого тесту випекти три коржі.
Для крему збити окремо 300 гр. м'якого масла (вершкового) з 1 ст. цукру і 500 гр. сметана високої жирності з 1 ст. цукру. Все змішати, ввести 500 гр. розпареного чорносливу, пропущеного через м'ясорубку, а також 1 ст. подрібнених волоських горіхів (очистити від шкаралупи). Всі коржі промазати кремом. Готовий торт обмазати кремом з усіх боків, зверху покрити білками, збитими з цукром (на 4 білка взяти 1 ст. цукру).
Не дивно, якщо після свята всі подружки попросять рецепт цього торта. Печемо самі будинку без витрат!
це був рецепт:
Печемо смачний торт самі і без витрат з фото