
Сьогодні особливо популярний питання про правильне харчування і виборі продуктів. Таким чином, в наш час вегетаріанські рецепти стають все більш затребуваними. Піклуючись про своє здоров'я, багато людей вважають за краще вживати в своєму щоденному раціоні рослинну їжу, відмовившись від м'яса. Не думайте, що вони грубі і примітивні. Навпаки, рецепти, що виключають тваринну їжу, знайдені на смак і дуже корисні для очищення нашого організму. Готуємо без витрат, це найсмачніші рецепти!
Наприклад, ви можете приготувати вегетаріанський пиріг з грибами і капустою. Для цього вам знадобитися:• Білокачанна капуста;
• Гриби - краще використовувати печериці;
• Ріпчаста цибуля;
• Часник;
• Сіль і перець за смаком.
Для тесту потрібні:• Борошно 6ст,
• Вода 2ст
• Дріжджі свіжі 100г
• Цукор 4ст.л.
• Сіль - за смаком.
• Олія соняшникова - ? ст.
Для приготування тіста в борошно у теплій воді розчинити цукор, покласти сіль і дріжджі, додати 6-7ст.л. борошна, залишити на 15-20хв. Потім додати соняшникову олію і борошно, замісити тісто. Тісто має піднятися дуже швидко, а поки що воно піднімається потрібно підготувати начинку, дрібно порізати всі інгредієнти і добре перемішати.
Розділіть тісто на дві частини і розкачати два пласта середньої товщини. Посередині покладіть начинку і міцно заліпіть краю. Зверху зробіть тісто в декількох місцях виделкою. Поставте в духовку і випікайте до готовності. Дістаньте пиріг, змажте її рослинною олією і відправте ще на кілька хвилин у духовку.
Насолоджуйтеся приємним смаком і хвилюючим ароматом. Приємного апетиту.
це був рецепт:
Вегетаріанські рецепти це дуже просто готуємо з фото