Напевно, немає людини, який би не бачив ні разу рекламу цього шоколадного батончика. А адже це не тільки шоколад, це ще й торт снікерс, рецепт з фото переконає вас, і ви обов'язково спробуєте його спекти. Нагадаємо, що снікерс торт - це ніжний шоколадний бісквіт, вершково-горіховий крем, і смажений арахіс

Інгредієнти
Для тіста:
• Два курячих яйця;
• 100 грам цукру;
• Один стакан сметани;
• Три столові ложки какао;
• Одна упаковка розпушувача;
• 300 грам борошна (два неповних склянки);
Для крему:
• Одна банка вареного згущеного молока;
• 250 грам вершкового масла;
• 200 грам арахісу;
• Дві столові ложки ванільного пудингу;
• 150 грам цукрового піску;
• Дві склянки молока;
Для просочення:
•Коньячний сироп;
Для приготування глазурі:
• 150 грам шоколаду;
• 50 грам вершкового масла;
• 50 мілілітрів вершків;
Спосіб приготування:
• Курячі яйця збиваємо з цукром, додаємо сметану, всипаємо пшеничне борошно, розпушувач, какао порошок і ретельно перемішуємо. Ділимо тісто на дві частини і випікаємо два коржа, тільки окремо. Температура духової шафи 200оС. Потім коржі охолоджуємо.
• Вершкове масло (приблизно 125грамм, половинне кількість) має бути кімнатної температури. Збиваємо його, невеликими порціями додаємо варене згущене молоко. Додамо роздроблений підсмажений арахіс.
• Закип'ятимо молоко. У 50 мілілітрах холодного молока розчинний пудинг і цукор.. Масу увіллємо в кипляче молоко, добре перемішати, варимо 5 хвилин, до загустіння суміші, остудимо до кімнатної температури. Збиваємо остиглу масу з вершковим маслом.
• Готові коржі просочити сиропом. Перший корж змастіть кремом з молока і пудингу, залиште на 15 хвилин в холодильнику
• Потім дістанемо з холодильника і намажте кремом зі згущеним молоком
• Другий корж змащуємо також як і перший, викладаємо на перший корж змазаною стороною.
• З усіх боків змащуємо торт молочним кремом і ставимо в холодильник хвилин на 20, необхідно дати крему застигнути.
• Готуємо шоколадну глазур. На водяній бані розтоплюємо шоколад, вершкове масло та вершки, постійно заважаємо до отримання однорідної маси. Залишаємо остигати до кімнатної температури.
• Дістаємо торт з холодильника, змащуємо залишилися кремом і заливаємо глазур'ю. Зверху посипаємо подрібненим арахісом.
Приємного вам чаювання! це був рецепт: Готуємо найсмачніший торт снікерс рецепт з фото з фото