
Просто чудово смачний і корисний торт медовик рецепт з фото який можна дуже легко приготувати з допомогою прекрасних фотографій.
Все що потрібно нам для приготування торта медовика з фотографіями це:• Папір для випікання
• Дві столові ложки меду
• Дві банки вареного згущеного молока
• Чотири склянки пшеничного борошна
• Один стакан цукру-піску
• 125 грам маргарину
• 300 грам вершкового масла
• Одна чайна ложка харчової соди
• 200 г волоських горіхів для прикраси
• Два курячих яйця
І так приступаємо:• Маргарин розтоплюємо на водяній бані, а потім кладемо до нього цукор з медом і гарненько все перемішуємо до отримання однорідної консистенції. Після цього висипаємо туди соду і ще раз все добре перемішуємо, поки маса не збільшиться в об'ємі і не побіліє. Тепер знімаємо з лазні масу і ставимо в прохолодне місце на кілька хвилин, що б вона ретельно охолола.
• Потім розбиваємо курячі яйця і висипаємо до них борошно. Замішуємо м'яке і еластичне тісто. Ділимо його на вісім рівних частин, а після розігріваємо духовку до 180 градусів заздалегідь. Розстилаємо на робочому столі папір для випікання і ложем не неї частини тесту. Розкачуємо тепер коржі качалкою, переносимо їх на деко разом з папером і ставимо на 10 хвилин у духовку.
• Після цього випікаємо в духовці обрізки від коржів. Потім охолоджуємо їх і дрібно подрібнюємо. Ними потім будемо обсипати торт. Тепер беремо вершкове масло ложем його в миску, розм'якшуємо виделкою і починаємо збивати міксером до однорідної маси. Після цього додаємо варену згущенку в вершкове масло і ще раз збиваємо.
• Потім обмазуємо готові коржі кремом і кладемо один на інший. Обмазуємо їх з боків кремом і обсипаємо з усіх боків крошкою. Що-б медовий торт був ніжним і дуже мягеньким, ставимо його в холодильник для просочення на кілька годин, після чого можна подавати до столу.
це був рецепт:
Торт медовик рецепт з фото це дуже легко з фото